学校日記

給食室からこんにちは 2011/02/24

公開日
2011/02/24
更新日
2011/02/24

健康教育

今日の給食は,子どもたちの大好きなメニューです。「麦ごはん・牛乳・ハッシュドビーフ・ほうれん草のソティ」でした。
 給食のシチュー類は,すべて手作りルーです。給食室の大きな釜で,小麦粉・バターをよく炒めて,ホワイトシチューは脱脂粉乳を加えてホワイトルーに,今日のハッシュドビーフやブラウンシチューなどはブラウンルーに作ります。
 副菜の「ほうれん草のソティ」は,ほうれん草・ハム・コーンが入っていました。