今日の給食は，新しい献立が仲間入りです。白菜の美味しいこの時期に，白菜をたっぷり使った『マーボはくさい』です。「マーボどうふ」を参考に考えました。赤みそやトウバンジャンなどの調味料を使っています。野菜は加熱するとかさが減るので，「もっと食べたい」という声も聞かれました。
　主菜は『わかさぎのこはくあげ」です。しょうがじょうゆで下味をつけたわかさぎをから揚げにしました。カリッと揚がって，頭から骨ごと食べられました。残念ながら全校で５尾だけのこりました。
　今日の献立は「ごはん・牛乳・わかさぎのこはくあげ・マーボはくさい」でした。