今日のみそ汁には，春の七草の１つ「せり」が初めて入りました。せりは独特の香りと歯ざわりがあります。京都でも昔から作られてきた野菜です。１人２ｇと少量使用なので，香りや風味を感じることができたでしょうか。お子たちの感想を聞いてみてください。
　また今日は，昨日に続いてお節料理のひとつ「紅白なます」が登場しました。紅白なますのにんじんは，いつも食べている西洋にんじんではなく，濃い赤色をした『金時にんじん』（和にんじん）です。地産地消の取り組みとして，京都府産の金時にんじんを使いました。
　今日の献立は「ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・紅白なます・みそ汁」でした。