給食室からこんにちは
- 公開日
- 2017/10/19
- 更新日
- 2017/10/19
健康教育
10月19日の献立は,「麦ごはん・牛乳・かしわのすき焼き・切干大根の三杯酢」でした。
関西では,鶏肉を「かしわ」と呼び,京都ではかしわを使ったすき焼きはお祭りや行事などの時に,よく食べられてきました。今回は,京都府内産の九条ねぎを使った地産地消の献立でした。