未来の農業サポーター育成事業として東部農業振興センター・羽束師ファームの皆さんにお世話になり，水菜・壬生菜の調理体験をしました。この水菜・壬生菜は，羽束師ファームの皆さんに教えていただき４年生が育てました。
本日の料理の先生は，羽束師ファームのみなさんです。

メニューは，なんと３品も！

☆水菜・壬生菜のサンドイッチおむすび
☆水菜と壬生菜のナムル
☆水菜と“あげ”の煮もの


オレンジ色は，焼鮭。黄色は，しっとりめのいり卵。緑色は，もちろん水菜と壬生菜です。まな板に，牛乳パックで作った枠を斜めにおき，ご飯と交互に具をはさんでいきます。

彩りも美しく春を感じさせられますね。なんて　おいしそうなんでしょう♪