5年生では、野菜と卵を使って調理実習を行いました。

今回は「ゆでる」がテーマです。
野菜をゆでてみると、色やかたさが変わったり、味が甘くなったりしました。
調理することで、野菜が食べやすくなりました。
ゆで卵はゆで時間によってかたさが変わりました。自分の好みのかたさにするには何分ゆでればいいのかな…