今日の献立は，ごはん・牛乳・とびうおのこはくあげ・
小松菜とひじきのいためもの・みそ汁　です。


とびうおのこはくあげは，とびうおの切り身にしょうが・料理酒・しょうゆで下味をつけて，米粉とかたくり粉をつけて油で揚げています。

とびうおは波の上を飛ぶことからこの名前がついたといわれています。大きさは30〜40センチほどの大きさで，大きな胸びれを使って海上を飛びます。

今日は，１〜３年生と，ひまわり学級のクラスの児童に実物大のとびうおを給食の時間に持参し，話をしています。

明日は体育授業参観です。みんなの徒競走のより長い距離をとびうおは飛んでいることになります。給食でしっかりと食べられたら同じようにぐーんと早く走れるようになるかな。