↑七夕献立　　　　　　↑かぼちゃの煮つけ　　　↑　酒米

今日の献立は，ごはん（酒米）・牛乳・とりそぼろ丼（具）・
かぼちゃの煮つけ・七夕そうめん　です。

七夕そうめんは，天の川に見立てたそうめんと星に見立てたオクラをいれています。

かぼちゃの煮つけは，スチームコンベクションオーブンで作りました。大きな丸い釜で作るのとは違い，クラス分ずつ食缶に取り分けて熱を入れていくので，きれいな形のまま仕上がります。

この日のお米は，<酒米>を使用しています。名の通りお酒を作るお米のことです。このお米は，京都府内の蔵元だけが使用しているお米を使いました。