◆5年生 調理実習◆
- 公開日
- 2017/10/30
- 更新日
- 2017/10/30
5年
調理実習でご飯とみそ汁を作りました。
お米を研いで,水を人数分測って,吸水させて,強火で沸騰させて,
中火にして,最後は弱火で水分を取る。
普段は炊飯器がやってくれていることを一つ一つやっていきました。
子ども達は集中していたようで,
「お米を炊くのは大変!」
と言っていました。
味噌汁は大根をいちょう切りにし,薄揚げは短冊切り,ネギは小口切にして調理しました。
大根の幅を5mmにするのに苦労したようですが,洗う人,切る人,味噌をとく人,時間を計る人など協力して取り組んでいました。