醤油出前授業
- 公開日
- 2017/10/24
- 更新日
- 2017/10/24
３年
３年生の国語科の教材の一環で，大豆が変身した醤油のひみつを教えていただく出前授業を受けました。醤油の香ばしい香り体験や，しぼりたてのしょうゆやしぼる前のしょうゆの味見体験もありました。料理に使うだけだと思っていた子どもたちもしょうゆの持つうまみに引き込まれた様子でした。
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