11月につくった、干し柿を収穫して試食しました。
「しわしわになった」「小さくなった」「色が黒っぽくなった」など、見た目の変化に気づくことができていました。
商品の干し柿と自分たちがつくった干し柿を見比べ、「商品は周りに白い粉がついてるけど、自分たちのはついてない。なんでかな」「商品の方が柔らかい。なんでかな」と疑問に思い、質問した子もいました。
たくさんの時間や手間をかけてつくられていることを知ることができました。農家の皆さん、ありがとうございました。