２月１２日（水）の献立は、
・麦ごはん
・牛乳
・セルフのりまき（キンパ風）具
・手巻のり
・わかめスープ　でした。

　今日は新献立の「セルフのりまき（キンパ風）」でした。
キンパは、韓国・朝鮮で食べられている「のりまき」のことです。

給食では、にんじん・ほうれん草・切干大根のたっぷりの野菜をごま油で炒め、赤味噌・さとう・料理酒・一味唐辛子・濃口醤油・塩・ガーリックパウダーで味付けをして、ごはんと共にのりに巻いて食べます。

　しょうがの味もきいて美味しくいただきました。組合せのわかめスープはあっさりしていてベストマッチでした。