６月２６日（月）の献立は、

・麦ごはん
・牛乳
・油淋鶏
・ビーフンスープ
・じゃこでした。

　今日は、子どもたちに大人気のお肉を油で揚げる献立！
でも、これなんて読むの？

答えは「ヨウリンジー」
給食では、色々な国の料理も紹介していきます。
今回は「中国」です。
　油でカリっと揚げた鶏肉に、きざんだにんにく・しょうが・たまねぎをよく炒めて濃口醤油・米酢・砂糖で甘酢じょうゆだれをかけていただきました。

　蒸し暑い夏に、酢のパワーで食べやすい味付けでした。