今日の給食
- 公開日
- 2023/05/11
- 更新日
- 2023/05/11
食育の部屋
4月11日(木)の献立は、
・麦ごはん
・牛乳
・さんまのかわり煮
・ほうれん草のごま煮
・すまし汁でした。
1年生にとっては初めての骨付きに魚。
三温糖・料理酒・トウバンジャン・濃口醤油・米酢でじっくりコトコト煮つけます。
お酢パワーにより、骨までやわらかくなりました。
ごはんによく合う味付けでした。