今日の献立は、
・ごはん
・牛乳
・なま節のしょうが煮
・ほうれん草のごま煮
・すまし汁でした。

　今までは「なま節のしょうが煮」は、大きな給食室の回転釜で煮ていました。
しかし！今日の「なま節のしょうが煮」はスチームコンベクションで調理しました。

　焼く・蒸す・煮るという調理だけでなく、蒸してから焼くなど、調理法を組み合わせることもできるスチームコンベクション！
ホテルパンに入れてることで、かつお節の身がふっくらと仕上がりしょうがの風味がよくごはんに合いおいしくいただけました。

　子どもたちからは、「これごはんに合うしおかわりしたい！」
そんな嬉しい声もありました。
　苦手な児童は、自分で決めた量を頑張って食べていました。