★学校★教室TopPage！（2023/01/11）

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★今日も，なかよく！楽しく！かしこく！★

毎年恒例！
１月の教室PCトップページは，
おせち料理わかるかな？

おせち料理といえば，お正月に食べるお祝い料理！
このおせち料理に入っている料理
ひとつひとつにもしっかり意味があるのです！

伝統的なお正月料理を詰めて食べる日本のお正月!
今日から，しばらく，おせち料理について学んでいきます！

★おせち料理の豆知識！

そもそも！
おせちは，御節料理のこと!

季節の変わり目（＝節）
の大切な日（＝節日）を
お祝いする行事（＝節供，節句，節会）のために，
神様にお供えする料理（＝節供料理）という意の
「御節供（おせちく）」を略したもの！

神様にお供えしたものを分かちあうことで結びつきを深め，供に祝い，その恩恵にあずかるという意味がある！

本来は，お正月だけのものではなく，
年に何度もある節日の中で
正月が最も重要だったため，
おせちといえば
正月料理をさすようになったようです！

おせちのルーツは平安時代の宮中行事！

元日や五節供（五節句のこと）などの
節日に節供料理をふるまう習わしがあった！

当時の庶民には縁遠いもの！
江戸時代に一般大衆に広がり，
やがて1番目の節日であり最も重要な
正月の料理を意味するようになった！

お正月は，
五穀豊穣を司る年神様をお迎えし，
新年の幸福を授けていただく行事！

おせちに保存の効く料理が多いのは，
お迎えした年神様が静養できるよう
台所で騒がしくしないため，
かまどの神様に休んでいただくため，
神聖な火を使うのを慎むため，
多忙な女性が少しでも休めるように，
などと言われているようです！

日本の伝統，おせち料理！
それぞれの料理には，それぞれの意味がある！
知っておきたいものです！

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◆お重に詰めるおせちの具材の意味
https://www.youtube.com/watch?v=GMdJF6WJEPg