★食育★おいしい給食！（2022/12/15）

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★今日も，なかよく！楽しく！かしこく！★

今日も，おいしい給食！

久我の杜小学校が誇る！
７人の給食調理員さん！
ザ・神業＆思いやり７！

毎日， おいしい給食ありがとうございます！

今日のメニューは！

むぎごはん
ぎゅうにゅう
キャベツのよしのじる
ぶたどんのぐ（しろみそあじ）
こんぶまめ

今日登場した　ぶたどんのぐ　は給食初登場！！

白みそ味！

そもそも白みそとは！

白みそは、主に、米麹を使って作られる甘口の米味噌のこと！
大豆に対する米麹の割合が多く、熟成期間が短い味噌！
ほかの味噌に比べて、塩分濃度が低い！
白味みその香りや甘味は、食材の旨味を引き立ててる！

ということで、

初登場！　ぶたどんのぐ！

やさしい白みその味とともに、おいしくいただきました！

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