★学校★おいしい給食！サンマのかわり煮！（2022/05/06）

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★今日も，なかよく！楽しく！かしこく！★

これぞ！
お宝動画！
サンマのかわり煮！

知りたかった！
サンマのかわり煮の調理方法！

なるほど！
冷凍サンマから作る！
しっかり味付けをして，鍋をゆるやかに回転させながら，まんべんなく煮る！
煮くずれ，一切なし！
しっかり加熱されているか，サンマの中心温度をデジタル温度計で測って，確認する！

まさに！
７人の調理員さんは！

神業師！
思いやりセブン！

いつも，本当に，ありがとうございます！

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