７月１３日（火）の献立は，
・コッペパン
・牛乳
・夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り）
・野菜の洋風煮でした。

今日は，スチームコンベクションオーブンを使って夏野菜のボロネーゼを作りました。夏においしい「ズッキーニ」と「なす」を使いました。

オリーブオイルを絡めたじゃがいをも一度焼き，ミートソースに絡めて，上からチーズをのせてこんがり焼き色をつけて仕上げます。子供たちに好評でした。