学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2010/12/21
更新日
2010/12/21

給食室から

12月21日きょうのきゅうしょく
・チーズコッペパン
・牛乳
・かぶらのクリームシチュー
・ごぼうのソティ

 今日のクリームシチューには、あま味がありやわらかい、かぶらを使っています。
シチューはもともとフランスの料理です。野菜や肉・魚介類をスープやソースで煮こんだフランス料理の「ラグー」が、英語で「シチュー」とよばれるようになりました。