学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2010/12/13
更新日
2010/12/13

給食室から

12月13日きょうのきゅうしょく
・麦ごはん
・牛乳
・豚肉とこんにゃくのいため煮
・大根葉のごまいため
・ずいきのくずひき

 ずいきは里いもの茎です。給食では、干ずいきを使ったすまし汁に水どきの片栗粉でとろみをつけ、しょうがのしぼり汁を加えて仕上げます。寒い季節に体があたたまる料理です。