学校日記

★動画で,和献立を学ぶ!

公開日
2017/06/23
更新日
2017/06/23

学校の様子

★動画で,和献立を学ぶ!

 和献立(なごみこんだて)には,旬の食べ物が必ずといっていいほど使われています。

 今日は,万願寺とうがらしが使われているので,そのお話がありました。
 夏においしい京野菜のひとつです。

 夏の京野菜といえば・・・
・万願寺とうがらし
・伏見とうがらし
・加茂なす
・京山科なす
・鹿ケ谷かぼちゃ
・京こかぶ
などもあります!