鶏肉のこはくあげ
- 公開日
- 2017/04/21
- 更新日
- 2017/04/21
学校の様子
4月20日(木)の給食は,麦ごはん,牛乳,鶏肉のこはくあげ,ほうれん草のおかか煮,いものこ汁でした。
鶏肉のこはくあげは,しょうが,しょうゆ,料理酒で下味をつけた後,衣をつけて揚げていきます。カリッと揚げるには,油の温度を確認して,少しずつ揚げていくのがコツです。
教室にいくと,「いいにおいだなぁ」「からあげおいしい」とたくさんのうれしい声が聞かれました。1年生もおいしそうに,にっこり食べていました。
これからもさまざまな給食がでてきますよ。楽しみにしていてくださいね。