学校日記

鶏肉のこはくあげ

公開日
2017/04/21
更新日
2017/04/21

学校の様子

4月20日(木)の給食は,麦ごはん,牛乳,鶏肉のこはくあげ,ほうれん草のおかか煮,いものこ汁でした。

 鶏肉のこはくあげは,しょうが,しょうゆ,料理酒で下味をつけた後,衣をつけて揚げていきます。カリッと揚げるには,油の温度を確認して,少しずつ揚げていくのがコツです。

 教室にいくと,「いいにおいだなぁ」「からあげおいしい」とたくさんのうれしい声が聞かれました。1年生もおいしそうに,にっこり食べていました。
 
 これからもさまざまな給食がでてきますよ。楽しみにしていてくださいね。