平成26年度「神川中学校区地生連地域教育学級」
- 公開日
- 2015/02/13
- 更新日
- 2015/02/13
学校の様子
平成27年2月12日(木)の10時〜12時,本校の西校舎1階のふれあいサロンにおいて,「日本料理に学ぶ食育」というテーマで,京都市教育委員会 学校指導課 専門主事の植田由美子先生からお話しを伺いました。先生は,「食生活の充実」こそが「子どもの健全育成につながる」ということをお話ししてくださいました。そして,「なぜ,今,学校で食育が必要なのか・・・?」ということや,日本料理の源である「出汁をひくこと」「出汁を使った料理」が海外の人たちに注目を浴びているいることなどをお話くださいました。 また,家庭での食事は,できるだけ家族みんなで楽しい雰囲気で食べること,子どものことを中心に話をしながらいただくことが大事であることも教えていただきました。
今日お話くださったことを,神川中学校区の地域や家庭で活かしていただければと思います。