学校日記

久我菜漬け体験 その1「6年生の久我菜摘み」

公開日
2014/04/15
更新日
2014/04/14

学校の様子

毎年,女性会の方にお世話になっている久我菜漬け体験ですが,今年は6年生が久我菜を摘む段階から参加させていただきました。
つぼみの部分が甘いそうで,子どもたちはなるべくおいしそうなつぼみを探して摘みました。
親指と中指でつまむと簡単に摘み取ることができるとご助言いただき,子どもたちは喜んでいました。
1日干して,明日,塩もみをします。楽しみです。