学校日記

「ずいきのくずひき」

公開日
2012/12/18
更新日
2012/12/18

給食室からこんにちは

12月17日(月)の献立は,

・麦ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・ほうれん草のおかか煮
・ずいきのくずひき    でした。

 ずいきとは,さといもの茎のことですね。
なかなか,食卓にはあげにくい食材の一つかもしれません。

 今日は,しょうがの香りが効いた,けずり節とだし昆布の合わせだしです。油揚げと,ずいきのあっさりとした汁物です。

 食べなれない子どももいましたが,いろいろな食材を伝えるためにも給食に登場します。

 ご家庭でも,また話題にあげていただけると有難いです。