「ずいきのくずひき」
- 公開日
- 2012/12/18
- 更新日
- 2012/12/18
給食室からこんにちは
12月17日(月)の献立は,
・麦ごはん
・牛乳
・牛肉のしぐれ煮
・ほうれん草のおかか煮
・ずいきのくずひき でした。
ずいきとは,さといもの茎のことですね。
なかなか,食卓にはあげにくい食材の一つかもしれません。
今日は,しょうがの香りが効いた,けずり節とだし昆布の合わせだしです。油揚げと,ずいきのあっさりとした汁物です。
食べなれない子どももいましたが,いろいろな食材を伝えるためにも給食に登場します。
ご家庭でも,また話題にあげていただけると有難いです。