暑さに負けずに食べてくれています!
- 公開日
- 2012/09/13
- 更新日
- 2012/09/13
給食室からこんにちは
9月10日(月)の献立は,
・麦ごはん
・牛乳
・肉じゃが
・切干大根の三杯酢
・じゃこ です。
まだまだ残暑が厳しいなか,給食も頑張って食べてくれています。
運動会の練習も本格的に始まり,たくさん汗をかいて疲れた体には
十分な休養・睡眠,そして栄養補給がかかせません。
給食でも残暑の厳しいこの時期でも食べやすい献立を!と工夫しています。
今日は,切干大根・にんじん・細切昆布を米酢・さとう・しょうゆで調味し仕上げました。
疲れた体には「酢」は大変役に立ちますね。
ご家庭でも,きゅうりの酢の物や,なます等「酢」を使った料理を一品
加えてみてはいかがでしょうか。