学校日記

暑さに負けずに食べてくれています!

公開日
2012/09/13
更新日
2012/09/13

給食室からこんにちは

 9月10日(月)の献立は,

 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・肉じゃが
 ・切干大根の三杯酢
 ・じゃこ         です。

 まだまだ残暑が厳しいなか,給食も頑張って食べてくれています。

運動会の練習も本格的に始まり,たくさん汗をかいて疲れた体には

十分な休養・睡眠,そして栄養補給がかかせません。

 給食でも残暑の厳しいこの時期でも食べやすい献立を!と工夫しています。

 今日は,切干大根・にんじん・細切昆布を米酢・さとう・しょうゆで調味し仕上げました。

 疲れた体には「酢」は大変役に立ちますね。

 ご家庭でも,きゅうりの酢の物や,なます等「酢」を使った料理を一品

加えてみてはいかがでしょうか。