「ししゃものからあげ」登場
- 公開日
- 2012/05/22
- 更新日
- 2012/05/18
給食室からこんにちは
5月17日(木)の献立は,
・麦ごはん
・牛乳
・ししゃものからあげ
・青菜の中華風いためもの
・とうふのスープ でした。
「ししゃも」の調理法と言えば,魚焼きグリルで調理されることが多いと思います。
給食では,大きな回転釜でししゃもをからあげにして提供します。
カリっとしていて,かつジューシーに仕上がりました。
ししゃもは,頭から尻尾までガブガブ食べることの出来る魚のひとつです。
骨も気にせずに食べることが出来ます。
是非,ご家庭でも食卓にあげていただけると嬉しいです。