学校日記

じっくり味のしみ込んだ「煮魚」登場

公開日
2012/05/17
更新日
2012/05/17

給食室からこんにちは

5月14日(月)の献立は,
 ・麦ごはん
 ・牛乳
 ・さばのしょうが煮
 ・鶏肉と野菜の煮つけ        でした。

 煮魚の「さばのしょうが煮」が給食に登場しました。
給食室の大きな回転釜で三温糖・料理酒・濃口醤油で調味し,
朝一番からじっくり煮含めていきます。

 味がしっかりしみているので,子ども達も骨に気をつけながら
頑張って食べていました。

 一年生は,お天気に恵まれ遠足にでかけたので,一年生が
煮魚デビューするのは,5月23日(水)さんまのかわり煮です。

 一年生も上手に食べて欲しいです。