１８日（水）は,女性会の皆さんのご協力で，大空学級・２年生・６年生が参加をし，久我菜漬け作りをしました。毎年恒例の行事です。前日に女性会やPTAの皆さんと本校職員とが菜の花を摘みに行き準備をします。
　久我菜漬け作りは，菜の花の色が変わってしんなりするまで塩で揉みます。しんなりするとさらに糠をまぶし，一晩たるに漬け込んで出来上がり！翌日６年生が袋詰めをしてくれたものを家に持ち帰りました。子どもたちの中には家に帰ってから，塩もみの手まねをしながら体験を伝えた子もいました。
　早速食べていただいた方からは，「ちょっと大人の味でした。」「おいしかったです。」等の感想が寄せられました。近年，菜の花が減ってきているそうです。いつまでも久我菜が食べられる環境であってほしいです。