学校日記

9月の和献立の日 お彼岸

公開日
2019/09/28
更新日
2019/09/28

学校の様子

 9月26日(木)の給食は,麦ごはん,牛乳,梅ひじきごはん(具),鶏肉とピーマンのごまいため,すまし汁,おはぎでした。

 梅ひじきごはんは,教室でごはんと混ぜて食べます。梅干しの酸っぱい味にびっくり!している子もいました。

 給食によく使うごまは,秋ごろに収穫をむかえます。給食では,乾煎りして香りを引き立ててから使っています。鶏肉やピーマンとごまの風味がよく合っていました。

 おはぎは,お彼岸の頃に昔から食べられている和菓子です。家庭で和菓子を食べる機会が少なくなってきているのか,初めて味わう子たちもいました。あんこやお餅がおいしいと喜んで食べていました。