６月３日（月）の献立は，麦ごはん，牛乳，さばのかわり煮，鶏肉と野菜の煮つけ，黒大豆でした。

　給食では，月に１回必ず骨付きの魚の煮つけが登場します。今日はさばを赤みそ，トウバンジャン，酢，ごま油，三温糖，しょうゆで煮つけました。おいしく仕上がるように，何度も煮汁をかけて丁寧に炊きました。

　１年生の教室をのぞくと…，さばの骨を上手にとって食べている子がたくさんいました！食べ終わったお皿には，骨だけがきれいに残っていました。