伏見銘酒協同組合に見学に行ってきました。大きな機械やタンクに驚きながら見学をしました。蒸したお米の温度や発酵するお酒のにおいなどを直接感じることで新しい発見がたくさんあったようです。
　また，職員の方に色々な場所をゆっくりと丁寧に案内していただき，最後には質問にも答えていただきました。ありがとうございました。伏見のお酒のおいしさの秘密であるきれいな地下水も井戸から組んでいただいて飲ませていただきました。「おいしい」と子どもたちは喜んで飲んでいました。