新しい和風の手作りデザートが登場しました。
寒天の和風デザートは初めてです。
給食では「粉寒天」を使っています。
寒天はカロリーもなくヘルシーです。
コクの出る黒砂糖を使っています。
　給食では黒豆，黒大豆（カリカリ・やわらか）
などで日頃口にしていますが，「くろまめ寒天」は
子どもたちにとって初めて口にする味だったようで
様々な感想を聞くことができました。