地域で京野菜を中心に農業を営んでおられる方に，お話を聞かせていただきました。
　
　実際に畑で作っておられるミズナや金時ニンジン，からみ大根，エビイモなどいろいろな種類の京野菜を見せていただきました。そして，栽培にあたっての苦労や歴史，名前の由来についても教えていただきました。

　壬生菜や聖護院カブラをちょっと試食！新鮮な野菜は甘くておいしいんですよ。

　桃山大根は，この農家でしか作っていないことを知って，伝統を守っていかれる心意気にびっくりした子どもたちでした。