5年 家庭科
- 公開日
- 2015/02/05
- 更新日
- 2015/02/05
高学年ユニット
家庭科ではみそしる作りのために学習を進めました。出汁を使ったみそしると出汁を使ってないみそしるで飲み比べをします。やはり出汁を使ったみそしるに旨味成分を感じる子どもたちが多く,「みそしるの味の決め手は出汁にある!」ということがわかりました。次のみそしる作りが楽しみです。
高学年ユニット
家庭科ではみそしる作りのために学習を進めました。出汁を使ったみそしると出汁を使ってないみそしるで飲み比べをします。やはり出汁を使ったみそしるに旨味成分を感じる子どもたちが多く,「みそしるの味の決め手は出汁にある!」ということがわかりました。次のみそしる作りが楽しみです。
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