最後に，テングサを使って心太づくりをしました。

子どもたちに「心太」って読める？って聞くと・・・
「しんた！！」（笑）
正解は「ところてん」

鍋でテングサを煮ながらお酢と混ぜ，型に流し込んで冷やすと・・・
にゅるにゅるの心太の出来上がり！！

テングサにヨウ素液をかけると，「青むらさき」ではなくて「赤むらさき」になることも新しく知りました。

実験から片付けまで，みんなで協力して頑張ることができました！！
花まる６年生です♪