学校日記

夏みかんのジャム作り(にじいろ)

公開日
2025/04/18
更新日
2025/04/18

にじいろユニット

体育館横の夏みかんをジャムにしました。

皮をむいて、薄皮をむいて、たね、実を分け、絞ってジュースにします。
お砂糖とジュースと袋に入れた種を煮詰めれば、固まってきます。
ちょっと苦みも感じるけれど、さわやかなかんきつ類の風味で「おいしい!」と好評でした。