学校日記

「この献立何カロリー?」

公開日
2011/12/19
更新日
2011/12/19

学校の様子

 家庭教育学級の中で,本校栄養教諭の堀井先生から食育についてのお話がありました。

 伝統的な和食の形式,一汁二菜や一汁三菜がたいへんヘルシーでバランスのとれた食事であること,和やかな食事の大切さなど,改めて日本の食文化の素晴らしさを感じました。
 
 その後,バイキング形式で選んだいろんな献立のカロリーを計算したり,朝・昼・夕食のカロリーバランスを考えたりしました。毎日の献立に役立つようにと,「カロリー表」をもらいました。