夏休み期間中の８月４日に「夏休み親子料理教室」を行いました。
児童1２名，保護者５名に教職員も参加し，みんなでわいわい楽しく韓国本場のチヂミとナムルを作りました。

韓国では，チヂミに玉ねぎや人参，ニラのほかにズッキーニに似た「ホバ」という韓国かぼちゃも入れるそうです。
水の分量やたねの練り方，焼き方など，カリカリもちもちのおいしいチヂミを作るための秘訣を教えてもらいました。
ナムルは野菜をゆでるときに調味料を入れて先に下味をつけるそうです。


実際に料理を作るという体験を通して，外国の文化に触れ，その国にルーツを持つ友達やおうちの方と交流することができました。

今回の活動を通して，外国にルーツを持つ友達や外国を身近に感じてくれたら嬉しいなと思います。