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学校日記

5年　食育〜だしを味わおう〜

公開日
2019/10/09
更新日
2019/10/09

高学年ユニット

だしのうまみを探るためにだしの飲み比べをしました。“こんぶだし”→うすい，おいしくない・“こんぶ＋かつおぶし”→こんぶだけよりおいしいけど，いつもとちょっと違う・“塩としょう油を加えた吸地”→おいしい，いつもの味…という感想でした。しっかり味の違いを五感を使って感じることができていました。

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