今日は、くすのきの畑でとれたキャベツを使って、ホットケーキを作りました。
とれたてのキャベツを切って、ゆがいて、すり鉢でつぶしたものをホットケーキのもとに入れてホットプレートで焼きました。子供たちは「しろくまちゃんのホットケーキとおんなじや。」とか「ぐりとぐらみたい。」「おいしい。」「いっぱい食べられる。」と言いながら、ちょときみどり色のホットケーキをおいしくいただきました。