食の学習
- 公開日
- 2021/01/27
- 更新日
- 2021/01/27
4年生の部屋
久しぶりの食の学習。
食べ物を,「五感と心で表現してみよう」というめあてでした。
見た目
音
かおり
ふれる様子
味
表現する言葉を授業で集め,本日の給食を,いざ食レポ。
意識すると色々な音や香が感じられます。
何人か紹介します。
「ごはんは,きれいな白でした。そして,かんでいくと,甘さが増しました。
紅白なますは,かむとシャキシャキ音が鳴りました。
魚のあまそうな香りが広がりました。
すましじるに入っていたしいたけは,少しかみごたえがありました。
さわらのさいきょうやきにのっていたみそは,口の中でとろけて,うまみが広がりました。魚の命をいただけることに,感謝をしました。」
「魚にソースがかかって抜群にあいそう。
ごはんはねばりがあった。
さわらの西京焼きはやわらかくむにゅッとしていた。とてもこくがあるにおい,みそがとてもいい香り。
すまし汁は豆腐がちょっとかたくてだしがきいていた。
魚にソースをつけるとさらに味が抜群。
紅白なますがシャキコ゛リしていて味がしるにしみこんでいておいしい。
早くまた食べたい。」