10月お誕生日会!その2
- 公開日
- 2020/10/30
- 更新日
- 2020/10/30
くすのきの部屋
『お化け屋敷』の後は,おなじみ『クッキング』!
今回のリクエストは「ポトフ」。
なんでも,フランス語で「大きめの肉や野菜を煮込んだもの」という意味だそう。
そこで,今回は大きめに切りました。
一人ひとり,包丁を使って切りましたよ!(ドキドキ!)
コンソメを使わずに,塩とローリエ(月桂樹)のみで煮込んで作りました。
それでも,野菜とお肉のうまみがよく出ていて,「おいし〜い!」
普段野菜が進まない子も,おかわりするようすも見られました。