16日（水）に，家庭科室で調理実習をしました。今回はシャキシャキ食感の野菜炒めを作りました。みんなは手慣れているようで，手際よく準備をしたり，野菜を包丁で上手に切ったり，いろいろな切り方を考えたりしながら調理を進めていました。炒めていくときにも，火力に気をつけたり，味見をしながらしっかりと味付けをして，なんとか無事に野菜炒めを作ることができました。調理実習後の感想を見ると，「玉ねぎに味がしみていておいしかったです。」
「みんなで分担してできたのでよかったです。」「味付けがうまくできてとってもおいしかったです。」といった感想がありました。ぜひ，ご家庭でも「いろどりのきれいな野菜炒め」をもう一度作ってみてほしいと思います。