今日の献立は、

・ミルクコッペパン
・牛乳
・大豆と鶏肉のトマト煮
・ほうれん草のソテー

です。大豆は時間をかけてゆっくりと炊くことで、豆がふっくらとやわらかく甘みも感じられます。鶏肉、ホールトマト、野菜を炒めて煮込み、そこにやわらかくなった大豆を加えてとろみがでるまでじっくりコトコト煮込んで仕上げます。
今日の献立は、トマト煮の赤色、ほうれん草の緑色、コーンの黄色と色鮮やかな献立でした。

写真は１年１組の子どもたちです。
お椀も小皿も何一つついていません。キレイに食べてくれて食器はピッカピカでした！