５月４日（火）みどりの日（祝日）
　
　今朝，キャベツの芽が出ていました。また，ダイコンの芽もどんどん出てきています。日ごとに変化（成長）する野菜作りに夢中になってしまいます。

　９月の「長期宿泊・自然体験学習　５泊６日」に自給自足で食べようと計画しているので，収穫時期を９月始めになるよう，種まきや苗植えの時期等を専門家に教えてもらいながら取り組んでいます。うまく収穫時期が合うか？少し心配ですが，子どもたちと一緒に心をこめて育てたいと思っています。