１１月５日（水）
今日の給食の献立は，「ごはん」「キャベツの吉野汁」「やさいのきんぴら」「ひらきさんまのからあげ」「牛乳」です。魚を食べよう・・・さんまやいわし，さばなどは，背中が青い色をしているので「青背の魚」と言います。「青背の魚」の脂質には，ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）が多く含まれています。こちらは，血液をサラサラにし，脳や目のはたらきをよくしてくれます。