１０月１０日（金）

　「玄米ごはん」「かきたまじる」「筑前煮」「牛乳」

　今日は，栄養たっぷりの「玄米ごはん」です。子どもたちは，食べなれていないので，少し苦手だったようです。でもよく噛んでいると甘味が出ておいしく食べられました。

　「筑前煮」について

　昔，福岡県と佐賀県の一部を「筑前（ちくぜん）」と読んでいました。その「筑前」というところで作られた煮物なので「筑前煮」と読んでいます。